面点制作

探索包子与馒头的松软香甜秘诀：选材与和面技巧全解析

###3.发酵的艺术，时间与环境理想的发酵环境是温暖湿润且避风的地方，温度控制在28-35℃之间最佳。发酵完成后，需要对面团进行充分的揉搓排气，这一过程不仅能排出多余的空气

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