医疗资讯 回锅肉怎么做才好吃?详细步骤与技巧分享,教你做出经典川菜美味 2.当肉片炒至焦黄后放到边上,我们就可以加入豆瓣酱和豆豉了。这一步的目的是让配菜充分吸收肉片和调料的香味,同时也保持了它们的清脆口感。需要注意的是,由于豆瓣酱和生抽都有咸味 01月23日15评论个人口味调整 回锅肉烹饪技巧 炒菜火候控制 肉片均匀切片 豆瓣酱调味 阅读全文